부침개 제주어로 뭐라고 할까요? 적,지짐,빈,덴뿌라(이건 일본어죠) 이 외에 다른말 뭐가 있는지 궁금합니다

<답변>

'부침개'를 만드는 것을 '부치다'라 합니다. 이 '부치다'에 대응하는 방언형이 '부끄다'이므로 '부침개'에 대응하는 제주어는 '부끔이'가 '됩니다.

'지짐이'는 '지지다'에서 온 어휘이기 때문에 '지짐이'가 되며, 그 방언형 또한 '지짐이'라고 합니다.

'빈'은 '빙떡'으로 잘 알려진 떡을 말하는데, 대체적으로 제주도 서쪽 지역에서 이르는 말입니다. 이는 한자어 '餠(병)'을 '빙' 또는 '빈'이라 발음하는데 연유한 어휘입니다.

'적' 또한 한자어 '炙(적)'으로, 그 방언형은 '적' 또는 '적갈'이라고 합니다.

물론 '덴뿌라(てんぷら)'는 일본어입니다.